Bogotá.- Con ventas en el 2022 por $567.091 millones y un aumento del 19,3%, contra el 2021, cuando se ubicaron en $475.195 millones, la compañía Arcos Dorados Colombia S.A.S. (franquicia de McDonald’s) se mantiene como la segunda hamburguesería del país.
Cabe recordar que Primera Página reveló el pasado 21 de marzo que Industria de Restaurantes Casuales S.A.S. (Ircc) – que es la operadora de hamburguesas El Corral – tuvo el año pasado ingresos operacionales por $622.850 millones, con un aumento del 22,1%, frente al 2021.
Dado que para este segmento se espera un crecimiento del 10% en los ingresos operacionales, entre otros, debido a la inflación, la expedición de tiquetes y la apertura de más puntos de venta, Arcos Dorados Colombia (ADC) podría arrojar en el 2023 una facturación cercana a $623.800 millones.
Aunque en el 2021 la empresa no reveló su número de empleados es evidente el progreso en ese frente, pues pasó de 3.038 colaboradores en el 2019 (antes de la pandemia de la covid-19) a 4.834 el año pasado.
De este último total, 2.537 (52% son mujeres) y 15 de ellas ocupan cargos directivos dentro de la organización.
Cabe señalar que en el 2007 Arcos Dorados comenzó a operar la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe.
Entre 1994 y 2007, lo hizo de manera directa MacDonald’s Corporation (Estados Unidos).
Acerca de McDonalds Corporation
Es el primer el minorista de servicio de alimentos líder en el mundo, con 40.000 ubicaciones en 100 países (tiene 150.000 empleados).
Cerca del 95% de los restaurantes son propiedad de la compañía y están operados por propietarios de negocios locales independientes.
En el 2022, la corporación tuvo ingresos operacionales por US$23.186 millones, con un descenso de 0,1% contra el 2021, cuando totalizaron US$23.223 millones.
Acerca de Arcos Dorados Holdings Inc.
Es la principal operadora de restaurantes McDonald’s en América Latina y el Caribe.
En el 2021, las ventas de sus restaurantes propios sumaron US$3.457 millones; y las de las subfranquicias US$161 millones, para un total de US$3.618 millones.
El año pasado los ingresos totales de Arcos Dorados Holdings crecieron 36%, desde US$2.660 millones en el 2021.
Es la mayor operadora independiente de McDonald’s y cuenta con el derecho exclusivo de operación y otorgamiento de la franquicia en 20 países y territorios de América Latina y el Caribe.
Arcos Dorados Holdings Inc., directamente o a través de subfranquicias, opera 2.300 restaurantes, 3.200 centros de postres y 300 cafés.
En total, la empresa tiene 90.000 empleados, de los cuales el 5,3% son de Arcos Dorados Colombia.
Cerca del 70% de los locales son operados por la propia compañía y el 30% son subfranquicias.
Acerca de Woods Staton
Este ejecutivo colombiano es socio de Arcos Dorados y ejerce como presidente de la Junta Directiva.
El directivo posee un MBA del International Institute for Management Development (IMD), en Suiza, y una licenciatura en economía de la Universidad de Emory (Estados Unidos).
Fundó Arcos Dorados Holdings, en el 2007, cuando lideró un consorcio de inversionistas en la compra de las operaciones de McDonald’s en América Latina.
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