Bogotá.- Aunque el año pasado tuvo un retroceso del uno por ciento en ingresos (pasaron de $105.936 millones a $104.800 millones), PJ Colombia S.A.S. registró utilidades netas por $523 millones.
Igualmente, el patrimonio de PJ Col — que es la franquicia del sello estadounidense Pizza Papa Johns en Colombia — se ubicó el año pasado en $31.535 millones, lo que representó un aumento del 1,6%, contra el 2022, cuando llegó a $31.013 millones.
Mientras que pasó de contar con 56 a 60 establecimientos en Colombia, según indicó el reporte anual de Papa John’s International Inc.
Luis Felipe Baquero Saldarriaga, gerente general de PJ Col S.A.S.
Este año la facturación de PJ Col se acercaría entonces a $110.040 millones, lo que representaría un crecimiento del 5%, frente al 2023.
Sin embargo, los ajustes en la operación llevaron a que el año pasado la nómina de la firma pasara de 838 empleados a 629.
En el 2021, surgieron rumores de una salida de la franquicia de Papa Johns de Colombia.
Empero, con el paso de los años se han disipado, por los resultados positivos que arroja la operadora.
Dichas versiones tomaron fuerza entonces por la salida de Industrias de Restaurantes Casuales S.A.S. (sigla I.r.r.c. y dueña del 100% de PJ Col) de los negocios de yogurt congelado (Yogen Fruz) y Panero (sánduches), así como por el cierre de puntos de venta en varios centros comerciales. 
Tras la toma del control del Grupo Nutresa este año, por parte de la familia Gilinski, PJ Col no cambió de dueño.
Lo anterior pues, como se dijo, es 100% de Industrias de Restaurantes Casuales S.A.S. (Ircc), firma que a su vez es propiedad en su totalidad del Grupo Nutresa.
Como reveló Primera Página el pasado 15 de abril, la primera empresa del negocio de pizzerías es Gastronomía Italiana en Colombia (operadora de las marcas Domino’s y Archies), que en el 2023 registró ventas por $389.000 millones.
PJ Col, con una facturación de $104.800 millones, se ubicó el año anterior en el segundo escalafón de las pizzerías en el país.
Acerca de Papa John’s International Inc.
Esta marca fue fundada, en 1984, cuando John Schnatter empezó a usar un espacio destinado para guardar los artículos de aseo y mantenimiento de la taberna de su padre, en Mick’s Lounge, en Jeffersonville, Indiana.
A 31 de diciembre del 2023, la compañía contaba con 5.906 restaurantes (42% fuera de Estados Unidos), en 50 países y territorios.
El año pasado tuvo ingresos por operacionales por US$2.136 millones, con un aumento del 1,6%, frente al 2022 cuando sumaron US$2.068 millones.
La corporación opera un modelo predominantemente de franquicia, con regalías, ventas en tiendas de sus propiedad y facturación en la cadena de suministro.
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