Bogotá- Con un crecimiento de 29% en sus ventas finalizó el 2022 para la compañía BBI Colombia S.A.S. (Tostao), al registrar $254.653 millones, contra $197.308 millones en el 2021.
Es la segunda cadena de cafeterías del país, tras la Promotora de Café Colombia S.A.(Procafecol), que es la dueña de la marca Juan Valdez Café, que en el 2022 facturó $554.355 millones y creció 48,3%, contra el año antepasado.
Con base en la dinámica del último año, las ventas de BBI Colombia este año se proyectan en $330.000 millones, lo que representaría 29,5% más que en el 2022.
Sin embargo, también en el 2022, Tostao tuvo pérdidas netas por $115.025 millones, es decir, $13.757 millones más que en el 2021, cuando su saldo en rojo se situó en $101.268 millones.
La compañía disminuyó además en el último año su número de cafeterías en el país, de 535 a 440.
No obstante, por las reubicaciones, la planta de personal solo se redujo 0,6% el año pasado, al pasar de 2.346 a 2.331 trabajadores (70% son mujeres).
Plan sobre la marcha
Cabe recordar que en el 2020 y 2021 Tostao (BBI Colombia S.A.S.) tuvo que frenar, por dificultades financieras, la frenética carrera de apertura de nuevos establecimientos, además de cerrar algunos y reubicar otros.
Pero, a finales del 2021, pudo firmar un acuerdo de reestructuración con los acreedores, aunque con relevo de dueños en su propiedad accionaria.
Es así como la firma panameña Bakery Business International (BBI) redujo de 100% a 24% su participación en BBI Colombia S.A.S. (Tostao) y entró como socio mayoritario el Compartimento A del Fondo de Capital Mercantil Colpatria, con 76%.
Igualmente, antes de la pandemia de Covid-19, Tostao generaba 3.169 empleos.
Como parte de los cambios, Postobón, que es una empresa de la Organización Ardila Lülle (OAL), le adquirió a BBI Colombia la licencia de comercialización de la marca Café Tostao en canales distintos a los establecimientos Tostao Café & Pan.
Para ese efecto, también como revelamos en su momento, BBI Colombia S.A.S. (dueña de Tostao) creó la filial BBI Brands S.A.S., que es la que se encarga de conceder dicho tipo de contratos.
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