Bogotá. – Lo que comenzó hace 44 años como una pequeña panadería de barrio, atendida por sus fundadores con la convicción de llevar productos frescos a los vecinos, se ha convertido en un ícono de la tradición y la gastronomía bogotana.
Se trata de Los Hornitos Pastelería y Panadería S.A.S., que ha logrado expandir la esencia a toda la ciudad.
Fundada en 1.980, la empresa nació con el propósito de ofrecer pan fresco y productos horneados.
Hornitos cuenta con 22 puntos de venta en la ciudad, pero conserva la esencia de panadería de barrio, un lugar donde las familias encuentran no solo productos, sino también un espacio para compartir historias y recuerdos.
Tiene una producción de siete millones de unidades al año, un equipo de 1.250 colaboradores (58% son mujeres) y un portafolio que incluye 550 referencias, entre otras, panes de sabores, tortas, postres, bebidas y platos a la mesa.
David Parra Alfonso, gerente general de Los Hornitos Pastelería y Panadería.
La empresa incorporó tecnología y amplió el portafolio para ofrecer desde el pan tradicional hasta opciones como postres gourmet y platos de café-menú.