Bogotá.- Sofitel Bogotá Victoria Regia incorporará a su amplia colección de espirituosos Mars Iwai, una de las marcas japonesas más apreciadas por su alta calidad, gran equilibrio y especial suavidad proveniente de su refinado y cuidadoso proceso de destilado.
Disponible a partir de mayo de 2022 en el Bar de Sofitel Bogotá Victoria Regia, la gama de whiskies Mars Iwai —compuesta por Iwai e Iwai Tradition— proviene de una destilería ubicada a tres horas al noreste de Tokio, hacia los Alpes del sur. Las temperaturas frescas del lugar ralentizan su maduración al tiempo que los acuíferos abundantes y filtrados con granito producen unos espirituosos suaves y muy complejos.
“Los whiskies Mars Iwai son suaves, elegantes y artesanales. Una combinación muy bien lograda que alimenta los sentidos gracias a sus sabores afrutados y cítricos y sus sorprendentes finales”, dijo Juan Carlos Triviño, gerente de Alimentos y Bebidas de Sofitel Bogotá Victoria Regia. “Estamos felices de incorporar esta gama de espirituosos a nuestra amplia colección de bebidas mundialmente famosas para el deguste de todos nuestros visitantes”.
Iwai Tradition
Considerado el fiel reflejo del whisky japonés contemporáneo, Iwai Tradition es una mezcla de malted barley (cebada malteada) y maíz envejecida por tres años en barriles de Jerez-Vino (70%) y Bourbon (30%). El resultado: un profundo espirituoso de olfato a rosas, frutas deshidratadas y vainilla con sabor a manzana verde y finalizaciones de nuez moscada con toques ahumados.
Ambos espirituosos estarán disponibles en la cata de Maestros del Whisky del próximo 8 de abril a las 6pm. Maestros de Whisky se ha posicionado como la experiencia más elevada en Bogotá para descubrir y explorar los placeres del whisky en un entorno sofisticado, el primer jueves de cada mes previa reserva. Es una cata personalizada con más de 60 variedades —entre bourbon, irlandeses, escoceses, japoneses, de centeno y pura malta— creada especialmente para descubrir y disfrutar los placeres de este destilado.
Información y reservas
Maestros del Whisky se realiza el primer jueves de cada mes de 6 a 8 pm en Sofitel Bogotá Victoria Regia. Tarifa: $250.000. Para participar, se requiere reserva previa marcando al +57-311-2599098 o por email a [email protected] Los asistentes deben ser mayores de 18 años.
Acerca de Sofitel Bogotá Victoria Regia
Sofitel Bogotá Victoria Regia ofrece una exclusiva combinación de art de vivre francés y refinamiento local. El hotel sorprende por su ubicación privilegiada y su concepto arquitectónico de líneas elegantes y ricos materiales, que fusiona de forma idónea el estilo clásico con el contemporáneo. El nombre de Victoria Regia se refiere a un elegante lirio acuático colombiano que flota en el Amazonas y que es conocido por la robustez de sus hojas.
A través de los detalles de su decoración, este hotel boutique refleja esa belleza y esa fuerza. Situada en el corazón de una vibrante ciudad como París, Londres, Nueva York o Sídney, o al abrigo de los parajes más sosegados de Marruecos, Egipto, la Polinesia Francesa o Tailandia, cada propiedad Sofitel es una invitación para disfrutar y celebrar los placeres de la vida. Para vivir la vida a la francesa. Sofitel es parte de Accor, grupo mundial líder en hospitalidad con más de 5,200 propiedades y 10,000 lugares de comida y bebida en 110 países.
Sobre Accor
Accor es un grupo mundial líder en hospitalidad que consta de más de 5300 propiedades y 10,000 lugares de comida y bebida en 110 países. El grupo tiene uno de los ecosistemas hoteleros más diversos y completamente integrados de la industria que abarca más de 40 marcas de hoteles de lujo, premium, midscale y económico, además de lugares de entretenimiento y vida nocturna, restaurantes y bares, residencia